各位理事、會員，各有關(guān)單位、專家及同行企業(yè)家：

       在2020年這個xinguan疫情的特殊年份，河南省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)會為宣傳和倡導(dǎo)節(jié)約糧食資源和倡導(dǎo)健康生活方式，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品加工貯藏新理念、新技術(shù)，在前六屆學(xué)會年會成功舉辦的基礎(chǔ)上，“河南省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)第七屆學(xué)術(shù)年會”將于2020年12月12-13日舉行，大會熱誠邀請各位領(lǐng)導(dǎo)、專家、業(yè)界同仁和研究生共同參與探討交流?，F(xiàn)將會議有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

會議主辦單位：河南省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)會

會議承辦單位：鄭州工程技術(shù)學(xué)院

會議協(xié)辦單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大宗糧食加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

河南省肉制品加工與質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

一、會議主題

大健康產(chǎn)業(yè)背景下的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程

二、會議內(nèi)容（包括但不限于以下內(nèi)容）

1. 農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮與生物智造；

2. 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品/食品加工行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢；

3. 農(nóng)產(chǎn)品/食品的功效與生物活性成分；

4. 區(qū)域性特色農(nóng)產(chǎn)品資源開發(fā)與利用；

5. 農(nóng)產(chǎn)品深加工新技術(shù)及裝備；

6. 農(nóng)產(chǎn)品/食品企業(yè)科技創(chuàng)新；

7. 主食休閑化與工業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀。