近年來，益生菌行業(yè)始終保持著較好的發(fā)展勢頭，尤其經(jīng)歷了2020年xinguanfeiyan疫情，益生菌對人體健康的調(diào)節(jié)作用獲得quanqiu科技與產(chǎn)業(yè)界認可，成為后疫情時代remen的功能性原料之一。當前我國食品工業(yè)正處于高質(zhì)量發(fā)展的關鍵時期，通過益生菌賦能食品工業(yè)，培育發(fā)展新動能，獲取未來競爭新優(yōu)勢成為越來越多企業(yè)關注的焦點，益生菌與整個食品工業(yè)對接融合處于jia時機。
      為了及時把握益生菌科學研究與行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新動態(tài)，破解益生菌科技與產(chǎn)業(yè)化中的瓶頸問題，夯實益生菌與健康的科學基礎，中國食品科學技術學會計劃于5月26-28日在蘇州舉辦以“構建基于科學的益生菌健康發(fā)展新生態(tài)”為主題的第十六屆益生菌與健康國際研討會。會議將聚焦益生菌科學研究前沿熱點、產(chǎn)業(yè)化技術瓶頸、法規(guī)標準建設及科普等內(nèi)容，集結益生菌領域的quanwei專家力量與國內(nèi)外益生菌產(chǎn)業(yè)界的youxiu企業(yè)代表共同開展深度交流，助力行業(yè)規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展。